栄養部
理念
栄養管理部は、当院の進むべき方向と理念に基づき、
患者様の視点に立って医師を中心とする医療の一翼を担う部門として活動し、
文化性のある常食、治療食の提供を行い、低栄養の患者様の防止に努め、
治療に貢献致します。
基本方針
①患者様に安心･安全な食事の提供を心がけます
②医療知識・技術の向上を図り、栄養管理に努めます
③人材を大切にし、育成に努めます
お食事について
当院では一般食に加え治療食として
糖尿病食 高血圧食 脂質異常症食
肝臓食 腎臓食 潰瘍食
膵臓食 検査食・・・等
個々の病態に応じた食事を提供しています。
飲み込みが悪くなった方に対して、嚥下調整食を提供しています。
★食事提供時間 ★
朝食 8:00 昼食 12:00 夕食 18:00
食形態
普通のおかず
軟らかいおかず
刻んだおかず
ムース状
ペースト状
主食
この他にもご希望に合わせて、パン・麺が選べます
行事食一例
栄養指導・栄養相談
腎臓病食・肝臓病食・糖尿病食・貧血食・膵臓病食・高脂血症食・
痛風食・高血圧食など・・・
